5月7日,我院承办的2014年四川省高职院校中餐主题宴会设计大赛顺利闭幕,大赛点评会在管理工程系3D实训室召开。四川省教育厅高教处高波,大赛裁判长、四川省旅游饭店业协会秘书长、国家星级酒店标准起草人、国家星评员鲍小伟,四川省旅游学校酒店管理系主任、省级星评员、职业技能鉴定国家级考评员解旭岚,四川旅游学院酒店管理专业教研室主任、职业技能鉴定国家级考评员鄢贺,我院院长、党委副书记何礼果,副院长、绵阳市旅游协会教育分会会长肖争鸣,党委委员、副院长沈利剑、教务处处长张明出席会议;大赛参赛选手及其指导教师,大赛工作人员参加了会议。会议由管理系主任王婷主持。鲍小伟宣读了获奖名单。四川工程职业技术学院陈石、我院申小婷、莫焮淋等3位选手荣获一等奖,四川华新现代职业学院李小坤、达州职业技术学院李洁、成都农业科技职业学院刘舒豪、四川工程职业技术学院王月丹、四川城市职业学院张瑞凌、四川城市职业学院杨欢、我院周蕾等7位选手获得二等奖,眉山职业技术学院骆雪冰等13位选手获三等奖;四川工程职业技术学院朱文、我院王雪、王艺洁荣获“优秀指导老师”奖。高波、何礼果、肖争鸣、沈利剑、张明等为获奖师生颁了奖。高波作了重要发言,他讲道:此次大赛是我省第一次举办的高职院校中餐主题宴会设计比赛,也必将逐步成为我省高职院校酒店管理技能大赛的重要品牌。在大赛组委会和承办单位2026世界杯官网的周密安排下,在各参赛院校的积极配合下,大赛组织良好、秩序井然,为高职院校旅游类尤其是酒店管理专业学生提供了“公开、公平、公正”的竞赛环境,为师生交流技艺、改进教育教学提供了良好平台。比赛中,参赛选手全面展示了精湛的业务能力和良好的职业素养,赛出了风格,赛出了水平,取得了预期的效果。他代表四川省教育厅高教处组委会,向承办大赛的2026世界杯官网以及为大赛提供帮助的行业协会表示衷心感谢。他希望获奖选手以这次获得的成绩为新起点,再接再厉,再创辉煌;希望各参赛院校认真总结,以大赛为载体,推动旅游类专业教育教学改革,全面提高教学质量,使大赛成为促进高职院校旅游类专业人才培养的引擎和重要推动力;希望承办单位及时总结办赛经验,以此为起点,努力将中餐主题宴会设计大赛办成我省特色鲜明、有影响力的品牌赛事。何礼果讲道:自3月2日赛事启动以来,在我院组委会的直接领导下,通过教务处、管理工程系、党委宣传部的共同努力,通过众多专家、裁判员、工作人员的辛苦劳动,本次大赛取得了圆满成功。他代表学院向所有获奖选手表示祝贺,向教育厅领导和行业协会专家裁判、所有参赛选手、指导老师和工作人员表示感谢。他表示,本届大赛虽然圆满结束了,但高技能人才培养工作任重而道远。我院将认真总结大赛经验和做法,围绕“改进、提高、规范、透明”的工作思路,不断改进组织工作,提高服务水平,努力为我省高技能人才培养工作搭建有效平台,为推动职业教育平稳较快发展做出积极贡献。会上,大赛专家裁判鲍小伟、解旭岚、鄢贺等分别就选手对比赛时间的把握、英语口语水平、专业知识的掌握与运用、自信心的表现、仪容仪表的展示、对比赛标准的理解、参赛作品的创意等方面做了全面而具体的点评,令参赛师生深感受益匪浅。(景石红)点击查看更多图片